חומר יוצר ג'לים המופק מתאית של צמחים. בשונה מכל יוצרי הג'לים האחרים, המתילצלולוז יוצר ג'ל כאשר מתחמם. כאשר הג'ל מתקרר הוא מתפרק והופך לנוזל. בטמפרטורות הנמוכות יש למתילצלולוז אפקט של הסמכה בלבד.
מגיע ב150 גרם
